लहसुन हमारे इस धरती पर सबसे स्वास्थ्यप्रद भोजनो में से एक है। इतना ही नहीं ये ढेरों सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है यही कारण है कि ये हमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ देता है। इसीलिए अगर आप लहसून का सेवन हर रोज करते हैं। तकिये के पास लहसून रखने से मिलते हैं विशेष फायदे। नींद लाने में मदद करता है लहसुन यदि आपको अच्छी नींद नहीं आती है तो घबराए नहीं लहसुन है ना। अगर आपको भी अच्छी नींद लेनी है तो लहसुन को तकिये में रखें। तकिये में लहसुन रखने से बताया जाता है की बुरी शक्तियाँ पास भी नहीं आती है। लीवर को स्वस्थ रखने में मदद करता है लहसुन शायद ये बात आपको पता न हो लेकिन बता दें कि लहसुन लीवर को कमजोर नहीं होने देता है और ये सर्दी में जुकाम और फ्लू से भी बचाता है। आयुर्वेद में लहसुन को एक प्राकृतिक दवा के रूप में माना गया है जो हर तरह के रोग से लड़ने की क्षमता रखता है। लहसुन को मसल कर खाने से उर्जा प्राप्त होती बता दें कि अगर आप लहसुन का प्रयोग एकदम सीधा सीधा खाते हैं तो हमें रोग से लड़ने की ताकत तो देगा पर यही लहसुन को हम अगर मसल कर खायेंगे तो हमें एक अलग शक्ति देगा। लहसुन में रोगों स...
रोज बादाम खाने के क्या हैं फायदे रोज थोड़ा बादाम खाने से बच्चे और बड़े सभी का स्वास्थ्य बेहतर होता है। एक रिसर्चर एलिसा बर्न्सक ने कहा, बादाम पौधों से मिलने वाले प्रोटीन, फैटी एसिड, विटामिन ई और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है। 14 हफ्ते तक की गई इस स्टडी में शोधार्थियों ने 29 दंपतियों और बच्चों को बादाम खिलाया। बच्चों को रोज 14 ग्राम बादाम का मक्खन खाने के लिए प्रोत्साहित किया गया और बड़ों को भी रोज 14 ग्राम बादाम खाने के लिए दिया गया। इसके साथ ही उनके पूरे खान-पान का भी ब्योरा रखा गया, ताकि यह जाना जा सके कि उनका खाना कितना ठीक है। शोधार्थियों ने पाया कि बादाम खाने वाले वयस्कों और बच्चों का प्रदर्शन स्वास्थ्य खान-पान सूचकांक (एचईआई) ऊपर की ओर रहा सूचकांक में ऊपर की ओर रहने का मतलब है कि उनका पूरा खाना पोषण के लिहाज से बेहतर था। बादाम खाने वाले लोगों का सूचकांक 53.7 से बढ़कर 61.4 दर्ज किया गया। बर्न्सक ने इसका कारण यह बताया कि इन लोगों ने बादाम के जरिए ज्यादा विटामिन ई और मैग्नीशियम खाया। यह अध्ययन शोध पत्रिका न्यूट्रीशन रिसर्च में प्रकाशित हुआ है